lauantai 12. lokakuuta 2019

Sadonkorjuuta


Syksy alkaa jo viilenemään ja viimeisetkin perunat on pakko nostaa nyt viikonlopun aikana! Tuntuu jo valmiiksi siltä, että aika loppuu kesken ja arki on sen verran kiireistä vauvan kanssa, että viikonloput ovat ainoita päiviä kun mitään ehtii tekemään. Siitä huolimatta saimme toissapäivänä onneksemme lopun sadonkorjuun hyvälle mallille, mutta eilen emme ehtineet sitä jatkaa. Ikävästi kädet tuntuvat loppuvan kesken, mutta nyt toivotaan, että ehdimme kuitenkin ne viimeisetkin perunat nostamaan viimeistään huomenna.

Toissapäivänä kellariin meni talviporkkanat ja kolmisen ämpärillistä perunaa. Purjot pilkottiin pakkaseen ja sen sato ei tänävuonna oikein häävisti onnistunutkaan. Purjot jäivät pieniksi, mutta on sekin parempi kuin ei mitään. Vielä viime kauden purjoja löytyy pakkasesta, niin tuskin tarvitsee turvautua kaupan antimiin kuitenkaan.

Talviporkkanaa tuli myös oikein mukavasti siihen nähden, että olin ihan varma ettei mullan alta juuri mitään löydy. Joskus on mukavaa olla väärässä! Kesäporkkanoita tuli myös ihan kivasti, vaikka koko ei kummoinen ollutkaan. Ne odottelevat jääkaapissa jatkojalostusta pakastimeen laittoa varten ja iso osa on syötykin ihan vain pestyinä. Tuntuu muksut jo hieman kyllästyvän ainaiseen porkkanan mussutukseen!

Omenoita ollaan jälleen saatu ämpärikaupalla muiden mailta. Myös karviaisia ja kirsikoita saatiin muiltakin. Omastakin maasta riitti hienosti karviaishilloon ja hieman mehuunkin. Omenoita on syöty ja syötetty pupuille, pakastettu smoothien pääraaka-aineeksi ja keitetty aronian kanssa hilloksi. Myös aronioita tuli kahdesta nuoresta pensaasta muutamaan smoothieen asti pakkaseen. Ensivuodelle odotellaan huomattavasti suurempaa satoa, sillä ostimme yhden vartetun pikkupuun marja-aroniaa ja istutimme pitkän pätkän musta-aronia aitaa.


Valkosipulit onnistuivat erinomaisesti. Kesällä olin melko varma ettei koolla juhlita, mutta väärässä olin siinäkin! Varret olivat niin ohuen näköiset verrattuna edellisen vuoden varsiin, että vähän jännitti ennen ensimmäisen nostoa. Pari pienempää oli tietysti myös joukossa, mutta muut olivat oikein hyvän kokoisia.

Syyskylvöt lähestyvät ja valkosipulien lisäksi laitamme vain kukkasipuleita. Muiden hyötykasvien kanssa syyskylvöstä ei meillä ole ollut mitään hyötyä. Itämisprosentti on ollut niin huono, että jätämme muut syyskylvöstä "hyötyvät" suosiolla kevääseen. 


Näin syksyllä aika menee rattoisasti takkatulen ääressä neuloen ja kohta kun piha hommat on saatu päätökseen, pääsee taas todenteolla leipomaan! Sitä onkin taas jo odotettu :)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti